الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر
 

 قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
Admin
Admin

انثى
عدد المساهمات : 533
تاريخ التسجيل : 03/09/2011

قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح Empty
مُساهمةموضوع: قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح   قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح Emptyالخميس سبتمبر 15, 2011 7:05 pm

سحر الهاشمي
زعيمة امبراطورية جمهورية القهوة



سحر هاشمي كانت أول من تحدث في مؤتمر الجمعية الدولية
للدعاية والإعلان المقام في دبي في شهر مارس الماضي، فمن هي سحر هذه؟ وما
أهميتها حتى تكون أول من يتحدث في هذا المؤتمر؟

سحر الهاشمي إيرانية الأصل، مواليد عام 1968 ، هاجرت إلى انجلترا مع أهلها في سنة 1980، عقب اندلاع الحرب العراقية الإيرانية.

تعلمت في المدارس الإنجليزية واختارت المحاماة مهنة، ومضت حياتها رتيبًة
حتى توفى والدها فجأة في عام 1994 فقررت الاستقالة من عملها والسفر إلى
الأرجنتين لتقضي 5 شهور في تعلم الأسبانية.

ثم عادت إلى إنجلترا لتبحث عن عمل لفترة طويلة، دون أي توفيق، حتى قررت في
شهر نوفمبر من العام ذاته أخذ إجازة طويلة لزيارة أخيها (بوبي) في نيويورك،
حيث كان يعمل استشاري استثمارات في أحد البنوك، وبينما هي جالسة في مقهى
أمريكي تنتظر وصول قهوتها مع بعض الكعكات خالية الدسم، جال بخاطرها كم هي
مشتاقة إلى القهوة الأمريكية، وتساءلت لماذا لا تجد مثل هذه القهوة في
إنجلترا حيث اعتادت أن تعيش وتعمل؟

عصفت الفكرة الجديدة برأس سحر، وأشركت أخاها بوبي في الأمر، وهو كخبير يعرف
الأفكار العبقرية من على بُعد، قرر مشاركتها وتمويل مرحلة الأبحاث الأولية
حتى حلول وقت التنفيذ الفعلي.

عادت بعدها سحر إلى لندن لتقضي الساعات تلو الساعات وهي تنتقل من مكتبة
لأخرى، تطالع كتب تشرح كيفية بدء المشاريع الجديدة، وجاءت عليها فترة مرت
فيها على كل مقاهي لندن، في كل شارع وحدب وصوب، تدرسهم وتقارن بينهم حتى
وصلت لنتيجة مفادها أن أهل العاصمة لندن لا يحصلون على قهوة عالية الجودة،
وهذا ما برر شعورها الدائم بعدم قدرتها على العثور على فنجان قهوة طيب
المذاق قوي التأثير خلال عملها في العاصمة الإنجليزية.

دراستها بينت كذلك أن الإنجليز باتوا يشربون كمية أقل من الشاي، في مقابل
المزيد من القهوة، وعللت ذلك بسبب زيادة حجم الأسفار والأعمال مع الشركاء
الأوروبيين وغيرهم ممن يعتمدون بشكل أكبر على القهوة.

فكرة سحر الجديدة قابلها الرفض من 19 مؤسسة تمويلية رفضت الإيمان بجدوى مثل هذه الفكرة (الطائشة وقتها).

تروي لنا سحر عن صعوبة مرحلة البدء هذه قائلة: “حين بدأنا لم يكن هناك هذا
الكم من المعلومات والمساعدات المتوفرة اليوم، لقد بذلنا جهدًا شاقًا كي
نقنع أنفسنا وأصدقائنا وممولينا والموردين والمستهلكين والجميع بجدوى
الفكرة، لقد كان الأمر بمثابة تسلق مرتفع حاد، بل لقد كان تحديًا كبيرًا”.

في النهاية وافقت وزارة التجارة والصناعة على إقراض المشروع الجديد مبلغ 75
ألف جنيه إسترليني، وفي نوفمبر 1995 (بعد مرور عام على ورود الفكرة لسحر)
كان افتتاح أول مقهى جمهورية القهوة Coffee Republic في شارع ساوث مولتون.







اعتمدت مقاهي جمهورية القهوة على تقديم أكثر من نكهة قهوة تلائم الرغبات
المختلفة للشاربين، من قهوة ذات زبد كثيف لأخرى بدون، ومن تلك بطعم الموكا
لتلك بنكهة العسل والقرفة.

رغم التنوع الكبير في المعروض من نكهات القهوة، لكن البداية كانت صعبة للغاية، فلقد نظر رواد المقاهي بعين الاستغراب لهذا المقهى الجديد، كما أن العثور على العمالة الكفؤة كان صعبًا، وأصعب منه الحفاظ عليها.

لم يكن الانسحاب أو الاستسلام من الأشياء الواردة على ذهن الأخوين، لذا
قررا أن يستعينا بشركة علاقات عامة كي تتولى الدعاية لهما، وكان من نتيجة
ذلك نشر بعض التقارير الصحفية الإيجابية.





قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 353fe6c73e




جاء ربيع 1996 بالمزيد من الأعمال والأشغال للأخوين،
وفي ديسمبر 1996 كان افتتاح المقهى الثاني في وسط لندن، ما دفعهما في
أكتوبر 1997 لتحويل مشروعهما إلى شركة مساهمة وطرحا الأسهم في البورصة، ما
عاد عليهما بمبلغ 8.5 مليون جنيه إسترليني، تم توجيهها لمزيد من التوسع
والانتشار.


كانت الأمور تمضي على ما يرام، وتذكر سحر سعادتها البالغة حين رأت أول عميل يرحل ومعه قدح قهوة يحمل اسم المقهى في يديه.


في يوليو 2000 تم طرح المزيد من الأسهم، ليجمعا 20 مليون جنيه إسترليني، تم
توجيهها في افتتاح 40 مقهى جديد في عام واحد، ليصبح إجمالي عدد المقاهي 82
مقهى خلال خمس سنوات من تاريخ البدء ، تناثرت في أكبر المدن الإنجليزية،
وعمل فيها أكثر من 800 موظف.


شيئاً فشيئاً بدأ الأخوان يعتمدان على المدراء في إدارة الجمهورية، وبدأت
سحر تركز على زيارة مقهى كل يوم في الصباح، حيث تقضي ساعة كاملة، كمرتاد
تقليدي، تراقب فيها الجودة؛ جودة المعاملة وجودة المنتج.


تؤكد سحر أكثر من مرة قائلة: “هدفنا هو التأكد من أننا لم نتحول لشركة عملاقة مترامية الأطراف، فننسى كيف ولماذا أقمنا هذه الشركة”.


تؤكد سحر أن عملها السابق كمحامية ساعدها كثيرًا، حيث كانت تسدي النصح
لكثير من العملاء، لكنها كانت تطمح لأن ترى ثمرة هذا النصح والمجهود
بنفسها.



قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 70b4ec4777



في عام 2001 تنحت سحر عن دورها في الجمهورية (التي كانت
تدر 30 مليون إسترليني سنوياً) لتتحول كاتبة، فأخرجت لنا في يناير 2003
كتابًا يحمل اسم: “الكل يستطيع أن يفعلها، كيف أسسنا جمهورية القهوة من على طاولة المطبخ
ليحل الأول في قوائم أكثر الكتب مبيعًا في إنجلترا، لعدة أسابيع، ونال
الكتاب العديد من الجوائز والترشيحات، وتم تدريس بعض أجزائه في مدارس
الأعمال الإنجليزية.


تم اختيار سحر ضمن أكثر 100 سيدة ذات تأثير في المجتمع الإنجليزي، ونالت
العديد من الألقاب واحتلت صورها العديد من أغلفة المجلات العالمية، ذات
الطابع الأعمالي وغيرها، وتحدثت في الكثير من البرامج الإذاعية
والتليفزيونية، وانتهت بالحديث في دبي في مارس الماضي!

هل توقفت سيدة الأعمال الإيرانية عن الإبداع؟ رغم أنها أعلنت عدم نيتها
للعودة لبدء مشاريع جديدة، لكن الطبع غلاب وها هي تبدأ مشروعًا جديدًا:
كعكات خالية من الدهن ومن السكر ومن كل ما له علاقة بزيادة الوزن.

بكونها سيدة تحافظ بكل قوة على رشاقتها، فهي وجدت نقصًا في السوق
الإنجليزية تجاه الحلويات خالية السكر والدهن والسعرات، لذا بدأت عملية
البحث من جديد، واتفقت مع الموردين، ثم بدأت منتجات سكني كاندي (أو الحلوى
النحيفة) في الظهور في مقاهي جمهورية القهوة.

التحدي الجديد الذي تواجهه سحر هو قناعة الناس أن أي منتج يحمل اسم Diet (صحي/قليل السعرات) سيكون طعمه رديئًا وهذا ما تنوي سحر أن تغيره

قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 2560680848_9aacc70024






قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 167627432_fbd1b12920





قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 2230205695_40aa3d59c6





قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 2406034634_c7a24e48d3






قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح 25035072_c32c06b5f4
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://beclever.alafdal.net
 
قصة سحر الهاشمي تملك جمهورية القهوة نجاح
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدي بى كليفر :: القسم الرئيسى :: قصص واسرار النجاح-
انتقل الى: